相信大家都知道，快餐加盟店大龍頭麥當勞（McDonald’s）遍佈全球各地，擁有約4萬多家分店，每年營業額500億美金。但是它不止是賣漢堡，還有薯條、炸雞、汽水等快餐食品。不過，你可否好奇過這些年來麥當勞是如何賺錢的呢？你以為是你吃著的Mc Chicken還是Fillet O Fish？都不是！
NOOTToday拉拉小編一直以來都以為，麥當勞是靠賣漢堡薯條和加盟賺大錢，直到從一位分享才知道，原來麥當勞主要：
*1/3收入來自於麥當勞餐廳本身
*其他部分收入來自加盟店，而這一部分收入90%來自房租(房地產）。
*其他收入來自於原材料供應
什麼？你沒有看錯，這三個利潤當中，賺最多錢的居然是房地產！
從這一刻起，你會對麥當勞改觀！
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麥當勞商業模式原來是這樣玩！
先簡單說一說麥當勞的背景，麥當勞由理查德麥當勞（Richard McDonald）和莫里斯麥當勞（Maurice McDonald）所創辦，但是後來雷克洛克（Ray Kroc）耍了些手段將麥當勞佔為己有。
麥當勞能夠在全世界風行近80年（1940年以Dick and Mac McDonald開業，麥當勞原型）後來1948年轉型成為快餐廳，只售賣漢堡、薯條和汽水並大受消費者歡迎，開了一間又一間的迅速擴張。
麥當勞如何從租金/房地產賺錢
當時，雷克洛克因擴張速度太快導致吃不消而負債纍纍。因緣巧合之下遇上了一位財務專家哈利索納伯恩（Harry Sonneborn），並給了雷克洛克很重要的分析與建議。
他認為單靠連鎖店的分紅是沒辦法賺錢的，首先要確保加盟店的選址權是在麥當勞手中。麥當勞只需要將熱門地段買下再開加盟店，然後把店面再“賣”給加盟者，就可以從中收取租金獲取利益。這樣不僅能擴張麥當勞生意，還可以保證更大的收益。
聽了哈利大膽建議後，雷克洛克頓時被啟發並馬上照辦，因此麥當勞今時今日才有如此成就，成為全球最大的房地產投資商之一。麥當勞在全球100多個國家擁有至少數萬塊的黃金地皮！
事實也證明瞭哈利是對的，根據2016年麥當勞財務報表，麥當勞光是租金收入就有高達61億美金，而加盟費收入也有31億美金，你覺得如果單靠賣薯條漢堡，真的能賺取到這些數字嗎？
是黃金地段造就了麥當勞
還是麥當勞造就了黃金地段？
你或會以為麥當勞靠房地產賺大錢是因為它眼光犀利，只要它選擇在哪兒開店，那兒就賺錢。那麼，你就大錯特錯了！其實，麥當勞是靠辛苦賣漢堡，所建立起的麥當勞餐飲文化，來創造一個麥當勞商圈。通過這商圈，吸進了海量的客流來到麥當勞用餐同時，也帶旺了附近商區。
該名教授在視頻裡所舉的例子：
一家房地產公司將一塊地送給麥當勞開連鎖餐廳。原因在於麥當勞具有巨大的品牌價值和影響力，能夠為附近商店或地段帶來更多盈利。也就是說，麥當勞入駐在一家mall里，附近其他店鋪租金也會相應較高。因為地產商知道，只要有麥當勞在的地方，人流都會比較旺，自然其他商家也會願意以高價租下這些店面。
正因如此，麥當勞通常可以較低的價錢租，或購買到很多黃金地段的商店和土地。重點是，地產商也很樂意便宜賣給麥當勞，因為他們能夠從麥當勞這裡賺取其他利潤，比如調高麥當勞附近商店的價錢。
麥當勞如何從供應鏈賺錢？
正如該名教授所說的，麥當勞越開越多連鎖店，自然而然供應材料數量也會隨之增加。這時候，麥當勞就可以採用集中採購的方式，供應全球幾萬家連鎖店用的材料，包括肉類、麵粉、馬鈴薯、番茄等，並從中賺取利潤。這做法根本就是太聰明瞭！
不止如此，麥當勞還參與改造供應鏈，通過這來降低材料的成本，獲取最大的盈利。簡單來說，原本一斤洋蔥是RM5，但經過麥當勞免費提供的洋蔥種植改良技術，農場產量從一天300斤增加到30000斤，一來農場收入提升了，也可以順便壓低洋蔥的價格。這過程可讓整個價值鏈的整體利潤大幅度增加。
最後， NOOTToday拉拉小編想要分享的除了是麥當勞這些周詳的商業之道，還有一個很重要的部分，就是雷克洛克（Ray Kroc）是一位猶太人。
我們常常都可以聽到，“世界上的金錢其實就裝在猶太人口袋中”。有機會，拉拉小編再給大家介紹這一位人物，當年是如何從麥氏兄弟手中取得麥當勞，並將麥當勞成為億萬產業！